در این دستور ساده و سالم، نوشیدنی خنکای سبز (لیموناد خیار) و نعنا را با سیروپ آگاوه سی سیب آماده کنید؛ نوشیدنی خنک، بدون الکل و مناسب روزهای گرم تابستان.
در روزهای داغ تابستان، هیچ چیز مثل یک لیوان لیموناد خیار خنک نمی‌چسبد. جالب است بدانید که خیار حدود ۹۵٪ از حجمش را آب تشکیل می‌دهد و به‌طور طبیعی خاصیت خنک‌کنندگی دارد. نوشیدنی امروز ما، با نام «خنکای سبز»، ترکیبی ساده، سالم و خوش‌طعم از خیار، لیمو، سیروپ آگاوه سی سیب و نعناست—بدون هیچ مواد مصنوعی یا افزودنی.
🧾 مواد لازم برای ۴ لیوان نوشیدنی خنکای سبز:
- ۱ عدد خیار، نازک برش‌خورده
- ۱ عدد لیمو، نازک برش‌خورده
- ۲ قاشق غذاخوری سیروپ آگاوه سی سیب
- ۴ لیوان آب سرد
- یخ به مقدار دلخواه
- نعنا تازه برای تزئین
🥄 طرز تهیه نوشیدنی خنکای سبز (لیموناد خیار):
- در یک پارچ بزرگ، خیار، لیمو، سیروپ آگاوه و آب سرد را بریزید.
- ترکیب را خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.
- لیوان‌ها را از یخ پر کرده و نوشیدنی را روی یخ بریزید.
- با برگ نعنا تازه تزئین کنید و سرو نمایید.
🍃 نکات حرفه‌ای برای کافه‌دارها و باریستاها:
- برای شفاف‌تر شدن نوشیدنی، از آب تصفیه‌شده خنک استفاده کنید.
- برش‌های خیار را با پوست استفاده کنید تا ظاهر نوشیدنی جذاب‌تر شود.
- اضافه‌کردن چند قطره عصاره لیمو ترش تازه، عطر نوشیدنی را بیشتر می‌کند.
- سرو در لیوان بلند شیشه‌ای با یخ شفاف، تجربه‌ی بصری مشتری را ارتقا می‌دهد.
- می‌توانید کمی سودا جایگزین بخشی از آب کنید تا گازدار شود.
🛒 تهیه سیروپ آگاوه سی سیب از فودکده:
📦 برای تهیه سیروپ آگاوه سی سیب با قیمت درب کارخانه برای کافه و رستوران و ارسال سریع، در شهر تهران
روی این لینک کلیک کنید و از فودکده خرید کنید👉
